feat: releases 版本接口 + 全站仓库链接修正

- 后端 /api/releases/latest 代理 gitea Releases（10min 缓存，无发布/不可达时回退 SUNDYNIX_FALLBACK_VERSION）
- 前端 use-release hook 就绪（下载区动态接线暂缓）
- 仓库链接统一指向 git.sundynix.cn/sundynix/sundynix-agentix，下载按钮 # 占位改为 releases 页

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

server/internal/router/router.go

@@ -28,6 +28,8 @@ func New(db *gorm.DB) (*gin.Engine, error) {
 		posts := handler.NewPostHandler(db)
 		api.GET("/posts", posts.List)
 		api.GET("/posts/:slug", posts.Get)
+
+		api.GET("/releases/latest", handler.NewReleaseHandler().Latest)
 	}
 
 	// RSS 订阅源（页脚 RSS 链接指向这里）