feat: 引导页阶段按生日推断 + 8 套养护模板按临床共识重配

## 引导页三个逻辑漏洞

1. **阶段和生日脱节**：用户填了 3 个月的生日，却能手选「成年期」，
   而阶段决定疫苗针次、驱虫周期和每天要做的事，选错整套计划都是偏的。
   现在按生日自动推断（猫狗同：12 月龄成年、7 岁进老年），仍可手改，
   但改成矛盾值时会弹框说明代价；服务端 NormalizeStage 兜底。

2. **`goals` 是假选择**：6 个勾选框收上来只存进 pets.goals，一处没用过。
   现在真正生效：体重提醒、月度报告按勾选生成，勾了「想控制养宠开销」
   会多一条记账任务。疫苗和驱虫不给关——狂犬是法定要求，漏驱虫真会出事。

3. **「刚到家 0-30 天」和年龄阶段互斥**：挤在一个四选一里，刚接回家的
   成年猫只能二选一。现在拆开：stage 只存年龄阶段，新增 pets.arrived_at，
   到家不满 30 天时把安置期那套任务和计划叠加上去（同标题去重）。

顺带：生日/到家日期不能选未来（前后端各拦一道）、体重范围校验。

## 疫苗提醒改为按月龄算

原来不管多大都排「14 天后首针」，一只 8 月龄才接回家的猫会被安排去打首免。
现在 dueDaysFor 按真实月龄推：<2 月龄等到 8 周龄、2-5 月龄间隔 21 天、
5-12 月龄两周内补齐、成年走年度加强。标题也跟着改写，否则用户照着
「年度疫苗加强」去打错针。

年度疫苗不再编一个假的到期日（原来写 30 天后），改用频率描述。

## 8 套模板按临床共识重配

依据 WSAVA 疫苗指南、ESCCAP/CAPC 驱虫建议、AAHA 生命阶段指南整理：
猫三联 3 针间隔 3-4 周末针不早于 16 周龄、犬联苗 2-3 针 + 3 月龄狂犬、
体内驱虫 6 月龄前每月一次之后每 3 个月、幼崽 3-6 月龄每天 3-4 餐、
成年犬每天 2 次共 30-60 分钟遛狗、老年建议半年一次体检。
每套从 11 条扩到 10-14 条，描述写成能直接照做的具体动作。

后台新增「恢复默认」：启动 seed 改为只补缺失、不覆盖已有（管理员可能
改过），内置模板更新后必须从后台显式推一次。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

pets-be/web/admin/src/pages/CareTemplates.tsx

@@ -1,5 +1,5 @@
 import { useEffect, useMemo, useRef, useState } from 'react'
-import { Cat, Dog, Wand2, Plus, Trash2, Save, Info } from 'lucide-react'
+import { Cat, Dog, Wand2, Plus, Trash2, Save, Info, RotateCcw } from 'lucide-react'
 import { api } from '@/lib/api'
 import { cn } from '@/lib/utils'
 import { Button } from '@/components/ui/button'
@@ -106,6 +106,24 @@ export default function CareTemplates() {
     setDirty(true)
   }
 
+  // 恢复内置默认。启动时的 seed 只补缺失、不覆盖已有，
+  // 所以内置模板更新后必须从这里显式推一次
+  async function reset() {
+    if (!confirm(`把【${species === 'dog' ? '狗' : '猫'} · ${stage}】恢复成内置默认？当前改动会被覆盖。`)) return
+    setGen(true)
+    setMsg('')
+    try {
+      const data = await api.resetCareTemplate(species, stage)
+      setItems(normalize(data.items))
+      setDirty(false)
+      setMsg('已恢复为内置默认模板')
+    } catch (e: any) {
+      setMsg(e.message || '恢复失败')
+    } finally {
+      setGen(false)
+    }
+  }
+
   async function generate() {
     setGen(true)
     setMsg('')
@@ -149,6 +167,9 @@ export default function CareTemplates() {
           </p>
         </div>
         <div className="flex gap-2">
+          <Button variant="outline" onClick={reset} disabled={gen}>
+            <RotateCcw className="h-4 w-4" /> 恢复默认
+          </Button>
           <Button variant="outline" onClick={generate} disabled={gen}>
             <Wand2 className="h-4 w-4" /> {gen ? '生成中…' : 'AI 生成草稿'}
           </Button>