feat(fe): AI 独立成页（打字机）+ 修快速记录 6 处问题 + 导航栏去接缝

AI 从底部弹层改成独立页面 pages/ai/ai：
- 整屏聊天，输入框固定在底部，不再是「问题都打不完」的小格子
- 回复逐字吐出（30ms/2 字），点一下可跳过
- 会话 session 从 sheet 改为 chat，历史拉 50 条
- 组件里对应的 ai 分支和 aiMessages/aiInput/sendAI 一并删掉，
  避免两套实现并存

快速记录九个入口逐个排查，修掉 6 处：
1. 疫苗/驱虫的默认日期写死成 2026-07-21 / 2026-07-15，早已是过去的
   日期 —— 改成打开时按今天 +30 / +90 天算
2. 异常观察没选症状时，optIdx 返回 0 会被当成选了「呕吐」，等于替
   用户瞎填 —— 加 optPicked 判断，没选就提示
3. 体重为空时会静默存成「上次的体重」，凭空造一条假数据 —— 改为必填校验
4. 消费金额为空会存成 ¥0 —— 必填校验
5. 用药药品名为空 —— 必填校验
6. 照片弹层里「模拟上传预览」是没删掉的假文案

顺带清理：保存按钮上的 data-text / data-icon 从来没被读过（onSave 只用
buildRecord 的返回值），是纯误导的死属性，删掉。我上一条 commit 把它们
说成「写库值」是说错了 —— 真正写库的是 buildRecord 里的 icon 字段，那部分
仍然没动。

导航栏原来是一整条半透明色块，底边和页面渐变硬碰硬，屏幕上横着一道接缝。
改成上实下虚的渐变，并用同一条 mask 把毛玻璃一起淡出（只淡背景不淡 blur
的话，接缝会从色差变成糊边）。返回键做成圆形，和右上角胶囊视觉对称。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

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