feat: Gateway store 桩换真实 GORM/Postgres + go-redis (含自动迁移与优雅降级)

第 2 层网关持久层落地，遵守 sundynix_ 表名前缀 + AutoMigrate 约定。

- store: GORM(NamingStrategy 前缀 sundynix_/单数) → User=sundynix_user, Task=sundynix_task
  启动 AutoMigrate；go-redis/v9 滑动窗口限流(Incr+Expire,按 IP)
- 优雅降级：连不上库则 warn 继续(不 fatal)，保证无 Docker 的 make demo 仍跑通
- handler: SubmitTask 持久化任务(best-effort)，Billing 真实读库返回 tasks_submitted
- main: OpenPostgres/OpenRedis 读 POSTGRES_DSN/REDIS_ADDR 环境变量
- 验证: 4 模块 build ✓；e2e 3 测试 PASS；live 双路径(真实库持久化 + 坏DSN降级)实测通过

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

sundynix-gateway/internal/store/models.go

@@ -0,0 +1,22 @@
+package store
+
+import "time"
+
+// 数据库映射模型。表名经 GORM NamingStrategy 统一加 sundynix_ 前缀 + 单数：
+//   User → sundynix_user，Task → sundynix_task。
+// 建表/改表一律走 AutoMigrate，不手写 DDL。
+
+// User 是平台用户（Users）。
+type User struct {
+	ID        uint      `gorm:"primaryKey"`
+	Email     string    `gorm:"uniqueIndex;size:255"`
+	CreatedAt time.Time
+}
+
+// Task 是一次提交的 Agent 编排任务（DSL）。
+type Task struct {
+	ID        string    `gorm:"primaryKey;size:64"` // task_xxx
+	Graph     string    `gorm:"type:jsonb"`         // React Flow 导出的 DSL 原文
+	Status    string    `gorm:"size:32"`            // submitted / done / failed
+	CreatedAt time.Time
+}