feat(prompts): prompt 版本化地基 —— 注册表 + 运行期文件覆盖

把散落各服务的硬编码 system prompt 收口为受管注册表，不重编译即可改/回滚/对比：
- shared/prompts：内置默认(随代码) + 运行期覆盖(PROMPTS_FILE) + Get/Keys，并发安全，含单测
- 接入 9 处：mcp-go(graph.extract)；dispatcher(eval.quality/eval.refine/guard.jailbreak/
  coordinator.lead/memory.extract，按引用登记默认、无文本重复)
- main 启动调 LoadFile 加载 PROMPTS_FILE 覆盖
- live A/B：覆盖 graph.extract → 图谱抽取 2 条→0 条、向量仍正常（覆盖生效、管道未坏）
- v2(DB 控制面热切换 + 灰度)留后续

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

sundynix-dispatcher/internal/eino/memory_extract.go

@@ -11,6 +11,7 @@ import (
 
 	"github.com/sundynix/sundynix-dispatcher/internal/llm"
 	"github.com/sundynix/sundynix-shared/contract"
+	"github.com/sundynix/sundynix-shared/prompts"
 )
 
 // memOp 是 consolidate 的一条记忆操作（Mem0 式对账结果）。
@@ -37,8 +38,7 @@ func (o *Orchestrator) consolidateMemory(ctx context.Context, uid string, hist [
 
 	cctx, cancel := llmCtx(ctx)
 	defer cancel()
-	sys := "你是用户长期记忆管理器。对照【已有记忆】与【近期对话】，只针对用户长期稳定的偏好/事实做对账，" +
-		"忽略一次性临时信息。"
+	sys := prompts.Get(prompts.MemoryExtract)
 	txt, err := o.pool.Chat(cctx, []llm.ChatMessage{
 		{Role: "system", Content: sys},
 		{Role: "user", Content: consolidatePrompt(dialogue, existing)},