feat(prompts): prompt 版本化地基 —— 注册表 + 运行期文件覆盖

把散落各服务的硬编码 system prompt 收口为受管注册表，不重编译即可改/回滚/对比：
- shared/prompts：内置默认(随代码) + 运行期覆盖(PROMPTS_FILE) + Get/Keys，并发安全，含单测
- 接入 9 处：mcp-go(graph.extract)；dispatcher(eval.quality/eval.refine/guard.jailbreak/
  coordinator.lead/memory.extract，按引用登记默认、无文本重复)
- main 启动调 LoadFile 加载 PROMPTS_FILE 覆盖
- live A/B：覆盖 graph.extract → 图谱抽取 2 条→0 条、向量仍正常（覆盖生效、管道未坏）
- v2(DB 控制面热切换 + 灰度)留后续

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

sundynix-dispatcher/cmd/dispatcher/main.go

@@ -16,6 +16,7 @@ import (
 	dnats "github.com/sundynix/sundynix-dispatcher/internal/nats"
 	"github.com/sundynix/sundynix-shared/contract"
 	"github.com/sundynix/sundynix-shared/otelx"
+	"github.com/sundynix/sundynix-shared/prompts"
 	"github.com/sundynix/sundynix-shared/secrets"
 )
 
@@ -27,6 +28,9 @@ func main() {
 	shutdownTrace, _ := otelx.Init(context.Background(), "sundynix-dispatcher")
 	defer func() { _ = shutdownTrace(context.Background()) }()
 
+	// 受管 prompt：各包 init 已登记内置默认，这里加载 PROMPTS_FILE 覆盖（不重编译即可改/回滚）。
+	prompts.LoadFile()
+
 	natsURL := envOr("NATS_URL", "nats://localhost:4222")
 
 	pool := llm.NewPool()                  // LLM Pool: vLLM / Ollama 集群